¿cuanta carne he de comer?
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a lo largo de nuestra vida se
nos recomienda consumir diversas cantidades de carne y otros productos
de origen animal (huevos, pescado, lácteos, etc) con el motivo de su beneficiosa
incidencia en nuestra salud y su buen sabor. Sin embargo, rara vez se
hace alusión a la incidencia que tiene este hábito ( el consumo de
productos de origen animal) en al vida de los animales, las vacas,
atunes, gallinas, cerdos, sardinas, conejos, patos y otros animales que
son criados o capturados, privados de libertad y finalmente asesinados
para acabar en nuestro plato. si no nos gustaría que nos privasen de la
libertad y nos asesinasen, ¿por que apoyamos que se lo hagan a otros?
estar sanos y disfrutar de un sabor son intereses importantes, pero debemos entender que los demás animales también tienen intereses que merecen ser justamente valorados, y sin duda, su interés en vivir y ser libres es mas importante que nuestro interés en disfrutar de un sabor. Debemos considerar sus intereses sin infravalorarlos por el mero hecho de que no son humanos o su capacidad lingüística o su inteligencia sea diferente a las nuestra. Estas características son importantes en algunas cuestiones (como para saber quien es mejor orador o estudiante) pero no para basar nuestro respeto hacia la vida de los demás en ellas. En general, todos los animales tenemos interés en vivir y disfrutar de nuestras vidas en libertad y estos intereses merecen el mismo respeto independientemente de la especie a la que pertenezcamos, y aunque a algunos nos guste el sabor de la carne u otros productos, esto no justifica que sigamos consumiéndolos. ¿cuanta carne he de comer?, teniendo en cuenta lo que implica para los demás animales, nuestra respuesta a esta pregunta es: "cero". No hay consumo de productos animales sin victimas.
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¿y que hay de mi salud? Una dieta totalmente vegetariana es adecuada para nuestra salud a cualquier edad. Podemos obtener fácilmente todos los nutrientes que necesitamos son consumir productos animales y, de hecho, muchos deportistas de élite son totalmente vegetarianos como Carl Lewis, Martina Navralatinova, Edwin Moses, Scott Jurek y un largo etcetera. No tengas miedo en dejar de consumir productos animales y basar tu alimentación e los cereales, las legumbres, las verduras, hortalizas, frutas, frutos secos, etc. hay una enorme variedad de alimentos, sabores y posibilidades que disfrutar. Solicitamos información sobre como llevar fácilmente una dieta totalmente vegetariana. |
cualquier consulta puedes hacerla llegar a el mail: info@liberanimales.org